Queso curado de oveja La Casota. Leche cruda. 6 meses.

Name: Queso curado de oveja La Casota. Leche cruda. 6 meses.
SKU: 6971
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Quesos diferentes alejados de los procesos industriales. El kilómetro cero de los Quesos Manchegos.

Queso de oveja curado, elaborado en La Solana, provincia de Ciudad Real. Uno de los lugares con mayor tradición quesera de La Mancha.
La Casota S.L. es una de las principales industrias queseras de Castilla-La Mancha, creada por una familia con una muy antigua tradición de pastores y queseros.
Elaborado con leche cruda de oveja y manteniendo toda la tradición artesanal de siglos. Un producto que se distancia de los procesos industriales. La calidad de la materia prima y el esfuerzo y la pasión de hacer cada día el mejor queso posible, son las claves de por qué los de La Casota son los quesos más premiados y reconocidos de Castilla-La Mancha.
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Información adicional

Peso	N/D
Tamaño	Cuña de 250 g, Medio Queso 1.45 Kg, Medio queso de 1.6 kgs., Queso Entero 2,9 Kg, Queso entero 3.2 kgs.

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