Cuña 700 g. Queso Mezcla Oveja-Cabra 50% Semicurado. Portezuelo.

Name: Cuña 700 g. Queso Mezcla Oveja-Cabra 50% Semicurado. Portezuelo.
SKU: 4201
Price: 14.7500 EUR
Availability: InStock

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Quesos diferentes alejados de los procesos industriales. El kilómetro cero de los Quesos Manchegos.

Quesos Portezuelo elabora este singular queso, con leche fresca y de alta calidad de su propio ganado. Con una mezcla perfecta que une las propiedades, y el sabor de las dos leches.
Queso con intensidad media, aromas dulces debido a su corta maduración.
Se recomienda su consumo a temperatura ambiente en torno los 15-20ºC.
Es un queso para todos los públicos, desde niños hasta personas mayores, debido fundamentalmente a su textura en boca.

Leche pasteurizada de oveja y cabra, fermentos lácteos, cloruro cálcico, cuajo, sal y lisozima (derivado del huevo).

Queso graso.

Valor energético:	1796.3 kJ. 433.70 kcal.
Grasas: De las cuales saturadas:	37.5 g. 23.8 g.
Hidratos de carbono: De los cuales azúcares:	2 g. 0 g.
Proteínas:	21.9 g.
Sal:	1.25 g.