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Queso Manchego D.O. Semicurado Leche cruda. Cuña de 200 g. Ojos del Guadiana.

Name: Queso Manchego D.O. Semicurado Leche cruda. Cuña de 200 g. Ojos del Guadiana.
SKU: 4101
Price: 7.9500 EUR
Availability: InStock

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Quesos diferentes alejados de los procesos industriales. El kilómetro cero de los Quesos Manchegos.

Queso Manchego Artesano con Denominación de Origen, elaborado con leche cruda de oveja.

Con una masa de color marfil en su interior y dorado claro en su corteza.
Su pasta es firme, compacta y con excelente densidad. Su textura es ligeramente escamosa, signo de su magnífica curación.
Su aroma es intenso, láctico y floral de la leche cruda y limpia de oveja manchega.
Agradable sabor, intenso pero suave. Con un retrogusto peculiar y persistente donde se unen y mantienen sus magníficas características.

Leche de oveja manchega, fermentos lácticos, cuajo, lisozima procedente de huevo, sal, conservador E-252.

Valor energético: 1602 kJ. / 383 kcal.

Grasas: 32 g.

De las cuales saturadas: 25.6 g.

Hidratos de carbono: <0.5 g.

De los cuales azúcares: <0.5 g.

Proteínas: 21 g.

Sal: 1.6 g.

Información adicional

Peso	0,25 kg
Tamaño	Cuña de 250 g