Queso de Oveja Añejo, Reserva, en aceite. Don Apolonio.

Name: Queso de Oveja Añejo, Reserva, en aceite. Don Apolonio.
SKU: 8946
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Quesos diferentes alejados de los procesos industriales. El kilómetro cero de los Quesos Manchegos.

Sabor intenso. Aromas de aceite de oliva virgen extra y de queso de oveja añejo, bien curado.
Aspecto envejecido y tonos propios de su alta maduración. Con ojos tipo perdiz en los que se percibe el aceite que empapa levemente todo el queso.
Su textura es firme y compacta. En ocasiones el queso se rompe, lo que constituye una virtud del mismo.
Saboréelo despacio, con uno de los magníficos tintos de La Mancha, y en buena compañía.
Queso entero Envío Gratuito.