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Queso Manchego D.O. Ojos del Guadiana. Semicurado. Leche cruda.

Name: Queso Manchego D.O. Ojos del Guadiana. Semicurado. Leche cruda.
SKU: 3502
Availability: InStock

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Quesos diferentes alejados de los procesos industriales. El kilómetro cero de los Quesos Manchegos.

Queso Manchego Artesano con Denominación de Origen, elaborado con leche cruda de oveja.
Con una masa de color marfil en su interior y dorado claro en su corteza.
Su pasta es firme, compacta y con excelente densidad. Su textura es ligeramente escamosa, signo de su magnífica curación.
Su aroma es intenso, láctico y floral de la leche cruda y limpia de oveja manchega.
Agradable sabor, intenso pero suave. Con un retrogusto peculiar y persistente donde se unen y mantienen sus magníficas características.
Queso entero Envío gratuito.

Leche de oveja manchega, fermentos lácticos, cuajo, lisozima procedente de huevo, sal, conservador E-252.

Valor energético: 1602 kJ. / 383 kcal.

Grasas: 32 g.

De las cuales saturadas: 25.6 g.

Hidratos de carbono: <0.5 g.

De los cuales azúcares: <0.5 g.

Proteínas: 21 g.

Sal: 1.6 g.

Información adicional

Peso	N/D
Tamaño	Cuarto de queso 0.7 kgs., Cuña de 250 g, Medio queso 1.4 kgs., Medio queso 1.8 kgs., Queso Entero 1,85 Kg, Queso Entero 2 Kg, Queso Entero 2,7 Kg, Queso Entero 2,9 Kg, Queso Entero 3,4 Kg, Queso Entero 3,7 Kg, Queso entero 3.2 kgs., Queso entero 3.8 kgs., Queso Entero Mini 1 kg