Queso de Oveja en Aceite de oliva. Portezuelo.

14,4054,00 IVA incluido

  • El queso manchego en aceite de Portezuelo es una joya de edición limitada.
  • Cuidadísima elaboración a partir de leche de la mejor calidad y frescura.
  • Combinación perfecta de dos productos manchegos de calidad máxima.
  • Selecta ganadería propia.
  • Textura suave y mantecosa y aroma intenso.
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Quesos diferentes alejados de los procesos industriales. El kilómetro cero de los Quesos Manchegos.

Elaborado con leche de oveja de la raza manchega, que aporta a los quesos un sabor ligeramente ácido, fuerte y sabroso. Aunque hoy en día el maridaje de queso y aceite de oliva sea una tendencia gastronómica, lo cierto es que no es nada nuevo. De siempre se han conocido las bondades de ambos productos y se sabía que el aceite de oliva ayudaba a conservar mejor el queso. Para alagar su vida útil se sumergía y conservaba en aceite de oliva. Cuando lo comían se daban cuenta que el resultado eran quesos más aromáticos e intensos y se potenciaban las propiedades de ambos productos. Queso entero Envío gratuito.

INGREDIENTES

Leche pasteurizada de oveja, fermentos lácteos, cloruro cálcico, cuajo, sal y lisozima (derivado del huevo). Tiene recubrimiento de aceite.

VALOR NUTRICIONAL POR CADA 100 G

Valor energético:  1796.3 kJ. / 433.7 kcal.
  Grasas: 37.5 g.   De las cuales saturadas:  23.8 g.
  Hidratos de carbono: 2 g.   De los cuales azúcares: 0 g.
  Proteínas: 21.9 g.
  Sal: 1.25 g.

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Cuña de 850 g, Medio Queso 1.65 Kg, Queso Entero 3.3 Kg

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